Tinas supersmarriga kyckling i sås

Nu har jag fått ok av Tina att dela med mig av det goda receptet jag fick utan henne. Det är inte bara supergott det är också väldigt lättlagat. En perfekt kombo med andra ord.

Till 4 pers

4-6 kycklingfileér, 1 burk pesto (jag har använt Icas tomatpesto), riven smakrik ost (typ parmesan eller västerbotten el dyl).

Skär fickor i fileérna, så djupa det går så det får plats mycket fyllning. Blanda pesto med riven ost och fyll kycklingen. Salta och peppra och bryn på fileérna så de får lite färg. Lägg dem i en ugnsform.

Till såsen behövs: 2dl vispgrädde, 2msk balsamvinäger, 1msk kycklingfond, 2 vitlöksklyftor (rivna eller pressade).

Blanda ihop alla ingredienser till såsen i en skål och häll över kycklingfileérna. In i ugnen på 200-225 grader i ca 20-25 min till kycklingen är genomstekt. Kolla så den inte går för länge och blir torr!

Jag serverade min kyckling med ugnstekt potatis i klyftor och en god grönsallad.

Lovar att detta är kanongott. Mina gäster vill alla ha receptet och det är ett gott betyg.

Tack igen snälla Tina för tipset!

Puss, kram och kärlek!

Annonser

Om kakaobonan67

Jag heter egentligen Pia men har kallar mig för Kakaobönan för att jag älskar choklad. Det är väl därför jag också ständigt brottas med några överviktskilon... Förutom choklad så älskar jag också min familj som består av en man (som jag varit gift med i 24 år) och två barn. Eller barn och barn, stora barn. Sonen är 22 och dottern är 20 år. Mina barn är de bästa man kan ha! Jag bor på landet i ett gult gammalt hus och det är också ett av mina intressen. Huset. Jag gillar att pyssla och fixa hemma, att med små medel förändra inredningen efter årstid och humör. Ett annat intresse är förtäring av diverse saker. Förutom choklad då, god mat, gott vin, fikabröd tex. Min blogg handlar om lite av varje, avhandlar inga stora viktiga saker utan lite smått och lite gott! Välkommen!
Det här inlägget postades i Uncategorized. Bokmärk permalänken.

7 kommentarer till Tinas supersmarriga kyckling i sås

  1. Jane skriver:

    Det där lät ju jätte gott…
    Vad kul att du hittade mina kommentarer. Det gör inget att dom hamnar där. Huvudsaken är ju att du får dom.
    Är det ditt hem som du har fotat i inlägget nedan? Det är ju helt fantastiskt fint!!! Som en dröm.
    Och var har du hittat dom där vackra medaljong tapeterna? Wow säger jag…
    Kramar i massor / Jane

  2. sahrabunner skriver:

    Mums. Måste göra. Älskar ju kyckling

  3. Tina skriver:

    Bloggkärlek. Kramisar Tina

  4. Channal skriver:

    Låter supergott! Den ska jag göra nästa vecka!
    KRAM Anna

  5. ergo sum skriver:

    Låter fantastiskt gott. Och du – hoppas verkligen att de kan hjälpa dig med din fot. Kanske skrapa bort gammal ärrvävnad?

    Kramar

  6. dianasdrommar skriver:

    Mums, kyckling går alltid hem 🙂 kram Diana

  7. Tackar tackar!! Detta kommer nog lagas i helgen!
    KRAM Ps hoppas du fått paket!!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s